Минсельхозпрод сократил госзаказ на зерно: упало потребление хлебопродуктов

При этом предприятия хлебопродуктов за январь — август увеличили выпуск муки пшеничной на 4,6%, до 245,7 тыс. т, крупы гречневой — на 60%, до 7,9 тыс. т, крупы ячменной — на 30%, до 9,2 тыс. т, крупы и хлопьев овсяных — на 9%, до 15,9 тыс. т, крупы манной — на 3%, до 3,5 тыс. т.

Продолжается заготовка гречки. К 24 сентября в счет госзаказа ее поставлено почти 1,7 тыс. т.

В целом госзаказ на продовольственное зерно утвержден на уровне 11% валового сбора зерна.

Ранее сообщалось, что в список зерновых, экспорт которых запрещен в ближайшие полгода, попали: пшеница, рожь, ячмень, овес, кукуруза, гречиха, просо, тритикале, семена рапса.

По оценкам Минсельхозпрода, в 2020 году было произведено 30 тыс. т гречихи, из которой удалось получить 20 тыс. т крупы.