В России продажи органических продуктов растут вдвое активнее обычных

Источник:
Ведомости
06.09.2021 17:32
В России продажи органических продуктов питания за год (с мая 2020 года по май 2021-го) выросли на 13% в денежном выражении, подсчитала NielsenIQ. Для сравнения: обычные продукты питания за этот же период прибавили в реализации только 6%.

Национальный органический союз оценивает сбыт органических продуктов в 2020 году на сумму 192-194 млн евро. Это лучше итогов 2019 года на 15-18%.

По оценкам NielsenIQ, самым быстрорастущим органическим продуктом стала водка. Продажи этого продукта за год подскочили на 36%. Специалисты объясняют такой успех приостановкой поставок органической пшеницы на внешние рынки.

Тем не менее доля основных позиций органической продукции в рознице пока невелика: всего 0,1% товарооборота. По прогнозам специалистов, только через 5-7 лет этот показатель вырастет до 2%.

Сейчас на импортную органическую продукцию приходится около 80% органики, представленной на российском рынке.

Ранее сообщалось, что в Беларуси под органическое земледелие выделено 1600 га земли.

Первый сертификат на органическую продукцию и ее производство получило фермерское хозяйство «Здоровая страна» Берестовицкого района Гродненской области.