За что шоколад «Президент Эксклюзив» от «Коммунарки» получил Государственный знак качества

05.02.2025 11:00
Обладателем Государственного знака качества стал горький шоколад без добавления сахара «Президент Эксклюзив» с содержанием какао 72, 78 и 85% от кондитерской фабрики «Коммунарка». Получение такой почетной награды говорит о высоком доверии государственных органов и потребителей к фабрике.

Справка

В конкурсе участвовало почти 220 организаций-производителей, а на получение отличительного знака претендовало 660 товаров. Республиканская аттестационная комиссия и строгие судьи — около 50 тыс. белорусских граждан-потребителей — определили двадцатку самых знаковых отечественных товаров.

Изысканный шоколад «Президент Эксклюзив» создавался в соответствии с тенденциями кондитерской отрасли — выпуском продуктов для здорового образа жизни. Рецептура шоколада уникальна: она подбиралась с участием Главы государства. Главная инновация линейки заключается в купажировании элитных сортов какао-бобов из нескольких стран. В продукции использованы натуральные заменители сахара: лактит, который по вкусу слаще сахара и отличается низкой калорийностью (2,4 ккал), а также подсластитель стевиолгликозиды, получаемый из экстракта стевии (0 ккал). На вкус «Президент» неотличим от шоколада, содержащего сахар. Также в состав входит полезный природный пребиотик инулин, улучшающий работу пищеварительной системы, и натуральный экстракт ванили. Вместо соевого лецитина использован гипоаллергенный лецитин подсолнечника.

Глава государства обратился к обладателям Государственного знака качества:

«Каждый из вас знает, что победа досталась не благодаря внезапному везению или попаданию в сиюминутный тренд. Это результат упорного, ответственного труда, настойчивости и преданности делу, дисциплины и стремления быть лучше других и даже лучше себя вчерашних! Продукты прошли жесткий отбор на соответствие критериям инновационности, технологичности, безопасности и другим».

На протяжении всей своей 120-летней истории кондитерская фабрика «Коммунарка» служит главной миссии — приносить радость людям, сохраняя и приумножая традиции кондитерского искусства. Высокое качество и безопасность выпускаемой продукции — один из важнейших ориентиров.

На правах рекламы