Выходные дома: смотрим сериал о крахе «успешного успеха» и готовим нисуаз с секретной заправкой
- Источник:
- Office Life
Смотрим сериал «Инструкция по разводу для женщин»
Почему стоит начать смотреть этот сериал? Во-первых, в роли главной героини (Эбби Маккарти) — обаятельная Лиза Эдельштейн, которую все мы помним как Лизу Кадди из «Доктора Хауса». Во-вторых, это история о том, как писательница и автор бестселлеров из серии «успешный успех» и «помоги себе сам» в одно мгновение становится не такой уж успешной и никак не может себе помочь.
Эбби вынуждена скрывать собственный развод, смиряться с тем, что теперь живет жизнью одинокой 40-летней женщины и полностью пересматривать свою жизнь и весь предыдущий опыт.
В какой-то момент Эбби не выдерживает и во время автограф-сессии срывается и говорит, что ее книги — абсолютная ложь. От нее отказываются агенты, и все идет наперекосяк...
Готовим салат нисуаз с заправкой от Джейми Оливера
Наши организмы уже немного сошли с ума от количества солнца, которое неожиданно начало радовать нас каждый день, но красок и ароматов все еще не хватает. Поэтому сегодня приготовим простой, но свежий и яркий салат нисуаз с интересной заправкой.
Нам понадобится:
-
картофель — 1 шт.;
-
тунец (сырой или консервированный) — 150 г;
-
яйцо — 1 шт.;
-
черри — 5–6 шт.;
-
руккола — 100 г;
-
лимон — 1 шт.;
-
горчица — 1 ст. л.;
-
оливковое масло — 2 ст. л.
Приготовление
-
Отварите картофель и яйцо (вкрутую). Картофель порежьте кубиками, яйцо — тонкими ломтиками. Черри разрежьте на половинки.
-
Если вы взяли консервированного тунца — просто слейте с него сок и разделите вилкой на кусочки. Если у вас свежая рыба — готовим стейк. Для этого кладем филе на гриль или обычную сковородку и обжариваем так, чтобы серединка осталась розовой — за этим удобно следить сбоку. Смотрите, чтобы розовая серединка составляла примерно четверть от всей толщины филе. Готовое филе нарезаем на ломтики.
-
Остается заправка. Джейми Оливер уверен, что секрет этой заправки в том, чтобы как следует смешать все ингредиенты в банке с плотно закручивающейся крышкой. Именно так они превратятся в однородный мусс. Итак, кладем в банку столовую ложку горчицы (вашей любимой), две столовые ложки оливкового масла, соль, перец, лимонный сок. По вкусу можно добавить немного бальзамического уксуса или меда. Плотно закручиваем крышку и интенсивно трясем банку 2–3 минуты.
-
Складываем все ингредиенты в тарелку, перемешиваем и поливаем заправкой. Вот и все, наслаждайтесь!
Приятного аппетита!
Слушаем концерт Рошин Мерфи
Дива инди-попа, королева помпезных образов и бывшая участница проекта MOLOKO в 2023 году выступила на парижской вечеринке Boiler Room. Слова излишни, давайте слушать и наслаждаться.
Читаем «Ужасно катастрофический поход в зоопарк» Жоэля Диккера
Катастрофа никогда не приходит одна. Ужасно катастрофическому походу школьников в зоопарк предшествовала целая серия катастроф, и первая из них — потоп в маленькой школе для особенных детей. Кто‑то залепил пластилином сливные отверстия в раковинах и открыл краны на все выходные. Школу закрывают, детей переводят в другую, соседнюю, но они не могут с этим смириться и тайно начинают собственное расследование. Они уверены, что потоп был устроен кем‑то из взрослых с преступной целью.
Руководит расследованием девочка по имени Джозефина, она же и ведет рассказ: родители пригрозили оставить ее без сладкого, если она не выложит им всю правду. Однако события принимают неожиданный оборот и держат читателя в напряжении до последней страницы.
Жоэль Диккер, лауреат Гран-при Французской академии и Гонкуровской премии лицеистов, автор мировых бестселлеров «Правда о деле Гарри Квеберта», «Исчезновение Стефани Мейлер», «Дикий зверь», неожиданно удивил публику, написав роман, где взрослые проблемы решают дети. Автор адресовал его «всем читателям от 7 до 120 лет».
Купить книгу можно прямо сейчас в «Офистон Маркете».
Фото: officetonmarket.by, gastronom.ru
Партнерский материал