Выходные дома: смотрим смешной сериал о буднях американских политиков и запекаем свеклу
- Источник:
- Office Life
Смотрим комедийный сериал «Вице-президент» — о том, как на самом деле работает политика
Лучше всего сериал «Вице-президент» можно описать так: представьте, что сериал «Офис» переехал в Белый дом, а Майкл Скотт возглавил предвыборную кампанию.
Если это сравнение ни о чем вам не говорит, то вот краткий сюжет. Селина Майер, главная героиня, борется за пост вице-президента. Амбициозная, самовлюбленная, окруженная командой очень странных персонажей, она не то чтобы образец идеального политика. Америку она называет «эта гребаная страна» и хочет сделать дверной проем в свой кабинет в два раза ниже, чтобы «люди могли заходить ко мне только на коленях».
Этот сериал стартовал в 2012 году, но с высоты 2025-го выглядит как пророчество. Создатели еще тогда пытались рассказать нам, что политика — это театр абсурда, где главные роли играют отнюдь не лучшие человеческие качества.
Бывший чиновник Белого дома Томми Виетор в одном из интервью как-то сказал: «Нас часто спрашивают, на что больше похожа работа в Белом доме, на сериал „Карточный домик“ или „Западное крыло“? А я всегда отвечаю: на сериал „Вице-президент“, потому что он лучше всех передает будничный идиотизм, который сопровождает принятие важнейших решений».
Готовим простой, но очень вкусный (и полезный) гарнир
Сегодня предлагаем приготовить свеклу, запеченную в меду. Она может быть отличным самостоятельным блюдом, гарниром или базой для салата — выбирайте и экспериментируйте. А ваш микробиом после такого угощения скажет вам нежное спасибо.
Ингредиенты:
-
400–500 г очищенной свеклы;
-
маленький пучок тимьяна;
-
3 ст. л. красного винного уксуса;
-
4 ст. л. оливкового масла;
-
соль;
-
2 ст. л. жидкого меда плюс еще немного для подачи.
Приготовление
-
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Выложите целую свеклу и тимьян на противень. Сбрызните 2 столовыми ложками уксуса и 2 столовыми ложками оливкового масла. Приправьте морской солью.
-
Накройте противень слоем пергаментной бумаги, а затем слоем фольги. Подверните фольгу по краям противня, чтобы создать герметичную среду для пропаривания свеклы.
-
Запекайте 30–45 минут, в зависимости от размера свеклы, до готовности (проверьте, вставив нож — он должен легко входить).
-
Когда свекла остынет настолько, что ее можно будет взять в руки, нарежьте ломтиками и верните на противень вместе со всем соком, выделившимся при запекании.
-
Добавьте оставшиеся 2 столовые ложки оливкового масла и сбрызните медом. Аккуратно перемешайте, чтобы свекла покрылась маслом, верните в духовку на 15 минут до карамелизации.
-
Перед подачей сбрызните оставшимся уксусом, медом и присолите для контраста вкусов.
Приятного аппетита!
Окунаемся с головой в подборку песен, на которые снял клипы Дэвид Финчер: от Мадонны и Стинга до Игги Попа
У нас Дэвида Финчера знают по фильмам «Бойцовский клуб», «Исчезнувшая» и сериалу «Охотник за разумом», но не все знают, что великий режиссер начинал свою карьеру с клипов. Фанаты собрали их на YouTube в один плейлист — и мы настоятельно рекомендуем в него окунуться, если вы любите хиты 90-х. Madonna, Michael Jackson, Rolling Stones, Sting, Aerosmith — по клипам Финчера можно писать историю целой музыкальной декады. Вишенка на торте — черно-белое эстетское видео на одну из самых интересных песен Джастина Тимберлейка.
Приятного просмотра!
***Отличные музыкальные рекомендации нам помогает давать радиостанция Unistar .
Читаем «Дом, в котором...» Мариам Петросян
На окраине города стоит Серый Дом, в котором живут Табаки, Черный, Сфинкс и многие другие. Каждый день в Доме происходит так много всего, что порой кажется, что за его пределами, в Наружности, не прожить всего этого за целую жизнь. Здесь перестают действовать привычные законы и представления о реальности.
Это интернат для детей, от которых отказались родители, но это — их отдельная вселенная.
«Он протягивает себя на раскрытой ладони — всего целиком — и вручает тебе, а голую душу не отбросишь прочь, сделав вид, что не понял, что тебе дали и зачем. Его сила в этой страшной открытости. Таких я еще не встречал».
«Дом, в котором...» 10 лет не покидает списки бестселлеров, является лауреатом литературных премий, переведен на 10 языков.
А еще эту книгу рекомендовала в нашей «Книжной полке» заместитель директора по маркетингу бренда Mark Formelle. Купить ее, кстати, можно здесь.
Фото: litres.ru, independent.co.uk
Партнерский материал