Выходные дома. Смотрим сериал про Тома Рипли и готовим тыквенный хумус
- Источник:
- Office Life
Смотрим британский мини-сериал «Рипли» (2024 г.)
Романы одной из самых ярких американских писательниц Патриции Хайсмит о Томе Рипли были экранизированы не раз. Самой, пожалуй, известной широкому зрителю версией является экранизация Энтони Мингеллы 1999 года с Мэттом Деймоном, Джудом Лоу и Гвинет Пэлтроу. В 2024 году на Netflix вышла еще одна версия истории неуловимого нарцисса-психопата Тома Рипли с невероятным Эндрю Скоттом в главной роли.
История экранизирована та же (всего у Хайсмит есть пять романов об этом герое): нью-йоркский проходимец, промышляющий подделкой банковских чеков, неожиданно получает предложение от богатого промышленника поехать на юг Италии, чтобы вразумить его загулявшего сына и убедить вернуться домой. Рипли не раздумывает ни минуты и, добравшись до места назначения, очарованный праздным, гедонистическим образом жизни молодого человека, решает присвоить себе даже не самого Дикки, а его личность.
Почему этот сериал — редкая жемчужина, несмотря на уже известный сюжет?
Во-первых, конечно, благодаря исполнителю главной роли Эндрю Скотту, да и всему остальному касту. Во-вторых, из-за удивительной, тонкой работы оператора, которого в этом случае можно назвать полноценным соавтором сериала. То, как создается холодный, размеренный, психопатический мир Тома Рипли, то, как сыграны роли остальных героев, — в конечном итоге зрителю там становится вообще никого не жаль, монохромная палитра и при этом набор действительно смешных сцен и камео.
Готовим тыквенный хумус
Осенью хочется чего-то по-настоящему согревающего — так что в этот раз предлагаем приготовить вариацию классического хумуса — с тыквой и пряностями.
Ингредиенты
-
Нут (предварительно отваренный или консервированный) — 300 г
-
Тахинная паста — 3-4 ст. ложки
-
Оливковое масло — 3-4 ст. ложки
-
Тыква — 250 г
-
Чеснок — 2 зубчика
-
Соль, паприка, порошок чили — по вкусу
-
По желанию — ваша любимая свежая зелень
-
Для подачи — лепешка (лаваш) и любые овощи
Приготовление
-
Нарежьте очищенную тыкву на дольки среднего размера и отправьте запекаться в предварительно разогретую до 190 градусов духовку. В зависимости от сорта тыквы на это может уйти 15–20 минут — проверяйте, тыква должна стать мягкой, но не расползаться на волокна.
-
Если вы используете консервированный нут — не забудьте слить из банки всю жидкость.
-
Когда тыква будет готова, складываем ее, нут, тахини, чеснок, масло и соль в емкость и пробиваем блендером до однородности. Если масса получается слишком густой — можно добавить немного холодной воды. Дальше пробуем и добавляем специи и зелень по вкусу.
-
Полейте готовый хумус оливковым маслом, присыпьте паприкой, орешками, семечками или зеленью, подогрейте лепешку, нарежьте огурец, сладкий перец и морковку полосками и подавайте.
Приятного аппетита!
Слушаем альбом о любви, дружбе и одиночестве, в который можно укутаться, как в плед
В интернете сейчас только и разговоров, что про новый альбом Тейлор Свифт. Поэтому самое время послушать американскую певицу Кэрол Кинг! Для своего поколения она была как Тейлор Свифт для зумеров. На нее равнялись юные Джон Леннон и Пол Маккартни, она была первой женщиной в истории, которая выиграла Грэмми в номинациях «Лучшая песня года» и «Запись года», а ее альбом Tapestry 1971 года возглавлял хит-парад 15 недель подряд. Его мы и предлагаем послушать.
Кэрол Кинг записала пластинку в терапевтических целях, чтобы справиться с переживаниями после развода с мужем и по совместительству творческим партнером. Это 12 песен о любви, дружбе и одиночестве.
На обложке альбома фото певицы, сидящей на подоконнике в компании котика, — и это исчерпывающее описание атмосферы пластинки: будто ваша самая интровертная подруга вдруг пригласила к себе домой поговорить по душам.
Кутайтесь в эту тихую и мелодичную музыку, как в плед, и любуйтесь осенью через окно вашей натопленной квартиры.
*** Отличные музыкальные рекомендации нам помогает давать радиостанция Unistar.
Читаем роман Дафны дю Морье «Козел отпущения»
Дафна дю Морье — признанный классик психологического триллера. По ее книгам Альфред Хичкок снял свои культовые фильмы «Ребекка» и «Птицы».
«Козел отпущения» считается одним из лучших ее произведений, в котором традиционный семейный роман предстает в совершенно необычном ракурсе, а сюжет держит в напряжении до самого конца.
Главный герой — преподаватель университета из Англии, решивший провести во Франции свой отпуск. Он потерян, не понимает толком, чего хочет от жизни, и надеется, что этот вояж даст ему какие-то подсказки. В кабачке он встречает француза, который внешне — его абсолютная копия. Он рассказывает, что владеет стекольным заводом и живет в старинном замке неподалеку. Одному из них приходит в голову шальная идея: поменяться на время местами — и жизнями...
Фото: Envato Elements, litres.ru