Необычный взгляд на белорусскую кухню и вайб Греции. Пять новых заведений Минска

Неотрадиционная белорусская кухня

В Раковском предместье открылся ресторан неотрадиционной белорусской кухни «Мары». Если вы сразу не поняли, что такое «неотрадиционная», рассказываем: это современная интерпретация традиционных белорусских блюд.

Меню пока небольшое, но в будущем ассортимент расширится. Сейчас на все блюда действует скидка 20%, а заведение работает в тестовом режиме — с 18:00 до 23:00.

Цены: «Халаднік з бураковым квасам» — 20 рублей, «Капыткі з белымі грыбамі» — 35 рублей, «Дранікі з тар-тарам з аленя і выразкай» — 60 рублей.

Частичка Греции через минские двери

В центре Минска, между Осмоловкой и станцией метро «Площадь Победы», появилось бистро в греческом стиле «Зои». Здесь можно «кайфануть» от морепродуктов, настоящего греческого салата и стиля Средиземноморья.

Интерьер заведения погрузит вас в атмосферу греческих островов, словно вы находитесь на отдыхе. Работает «Зои» с 12:00 до 23:00.

Цены: греческий салат — 19 рублей, тарелка мидий с фри — 24 рубля, осьминог с картофелем и соусом ромеско — 39 рублей, суп с морепродуктами — 22 рубля.

«Королевский ресторан» индийских рецептов

В Минске открывается не так много мест с индийской кухней, и одним из таких стал нескромный «Королевский ресторан».

Несмотря на свое громкое название, интерьер заведения вовсе без пафоса и скорее напоминает обычные столовые. Меню, как и положено индийской кухне, изобилует пряностями и ароматами. Ресторан работает с 11:00 до 22:00.

Цены: курица тикка боти — 20 рублей, картошка пакода — 10 рублей, баранина кадай — 25 рублей, панир тикка масала — 19 рублей.

Инстаграмные десерты от китайских кондитеров

Летний мастхэв для красивых фоточек в соцсетях открылся всего в двух шагах от ж/д вокзала. Китайская кондитерская «Хэппи Пич» — это место, где инстаграмное буквально все: от десертов до интерьера.

Заведение задает тон уже с самого входа. Внутри — цепляющие детали: фонтанчик, палатка, цветочный уголок и бабочки на стенах. Работает «Хэппи Пич» с 11:00 до 23:00.

Цены: рулет из кокосового манго в виде панды — 15 рублей, торт «Роза Личи» — 32 рубля, клубничная матча с молоком и чизом — 15 рублей.

Итальянский ресторан с белорусской ноткой

Недалеко от станции метро «Академия наук» открылось заведение, которое предлагает необычное сочетание в меню. Как говорится на странице ресторана «Верас и Колас», здесь можно попробовать «Беларусь и Италию за одним столом».

Интерьер заведения впечатляет: на стенах висят декоративные головы лошадей, черный камень, а также статуи и тонированные стекла. Есть и летняя терраса, где можно насладиться атмосферой большого города. Пока ресторан работает в тестовом режиме — с 12:00 до 23:00. По будням до 17:00 — скидка в размере 30% на основное меню.

Цены: брускетта с лососем и яйцом пашот — 14 рублей, «Капрезе бабушки Марии» со сметанным песто — 19 рублей, драник с мортаделлой — 24 рубля, пицца «Бульбаш» — 18 рублей.