Справились без Tetra Pak? Как в Беларуси решили проблему с картонной упаковкой

— Ситуация с обеспечением внутреннего и внешнего продовольственных рынков молочными продуктами в упаковке типа тетрапак остается стабильной. Все молокоперерабатывающие заводы страны работают в штатном режиме, — заверила нас пресс-служба Минсельхозпрода.

В ведомстве уточняют, что сейчас предприятия разливают цельномолочную продукцию в упаковку типа тетрапак производства России, Китая, Сербии, Италии.

При этом чиновники не видят необходимости в централизованном снабжении предприятий упаковкой на уровне отрасли. Молочные заводы самостоятельно заключают контракты на поставку упаковки, индивидуально закрывая свои потребности, в зависимости от конструктивных особенностей оборудования, требований к упаковочному материалу, виду и объему.

А вот нашумевший визит китайской компании «Лутта-Пэк» в Беларусь в ноябре 2022 года пока не завершился каким-либо долгосрочным контрактом с нашими производителями: можно говорить лишь о том, что молочные заводы продолжают испытания этой китайской упаковки.

Напомним, проблема встала особенно остро летом прошлого года, когда в некоторых магазинах наблюдалась нехватка определенных видов молочки, особенно с длительным сроком хранения. Одной из причин стали проблемы с упаковкой.

Где покупают тетрапак заводы?

Office Life обзвонил некоторых производителей и узнал, что, например, Слуцкий сыродельный комбинат продолжает, как и прежде, покупать картонную упаковку в Италии. Единственная проблема, с которой столкнулось предприятие, — это сложности доставки: поскольку белорусские грузовики больше не пускают в Европу, это немного подняло цену тетрабрика.

По другому виду картонной упаковки — пакетов Pure-Pak (пюрпак) — проблема с приобретением «встала глобально» после ухода норвежской компании Elopak с рынка — белорусское предприятие просто отказалось от такой упаковки.

Минский гормолзавод № 1 подтвердил нам, что покупает картонную упаковку в России и Китае. И особых проблем с закупками не испытывает.

Желтый картон вместо белого

Как объяснил Office Life коммерческий директор компании «ПионерПродукт» (занимается комплексным обслуживанием предприятий молочной и пищевой промышленности) Алексей Юревич, после введения санкций в Беларуси спрос на картонную упаковку для жидких продуктов не снизился. Молокоперерабатывающие предприятия продолжают работать, наращивая производство. При этом ограничения вынудили заводы сменить источники сырья — картона. В результате возросла доля китайской упаковки.

— Если раньше на рынке соков и молока лидировала упаковка тетрапак, то сейчас, после ухода финской компании с российско-белорусского рынка, ее заменили поставки из Китая. В результате картон перестал быть белым — он стал желтым. Однако качество продуктов, сохраняемых в упаковке, не изменилось.

По оценкам «ПионерПродукта», емкость рынка картонной упаковки в Беларуси за 10 лет сократилась в пять раз: с 45 млн тетрапака до 10–12 млн. Многие предприятия ушли от картонной упаковки, разливая напитки в ПЭТ-бутылки. Молоко элитного класса заводы стали разливать и в стекло. Например, так поступили Лунинецкий, Рогачевский заводы.

Кроме того, предприятия, выпуская новые продукты на рынок, закупают для них оригинальную упаковку, как, например, сделала «Бабушкина крынка». В результате зависимость от картонной упаковки сократилась.

Насколько критичным после введения санкций для белорусских промышленников стал рост цен на картонную упаковку?

Алексей Юревич считает, что, даже если и был рост цены, следует учитывать, что китайская упаковка изначально стоила вдвое дешевле финской. Поэтому дополнительной финансовой нагрузки молочные заводы не чувствуют.

Эксперт добавляет, что предприятия молочной отрасли укрупняются, объединяются в холдинги, и каждый из них решает проблему снабжения упаковкой для себя. Ситуацию корректируют управляющие компании холдингов — областные мясомолпромы, которые проводят тендеры на закупку.

А можем ли делать свой тетрапак?

Специалисты вспоминают, что ситуация с картонной упаковкой в принципе не стояла бы остро в Беларуси, если бы было запущено производство на «Березатаре». Гигантский новенький завод, построенный к 2011 году, так и не смогли запустить в полной мере.

В сентябре 2010 года БелТА сообщала, что производство упаковки типа тетрабрик и тетрарекс для жидких пищевых продуктов откроет в ближайшее время предприятие в Брестской области.

Уточнялось, что это будет одно из самых современных производств мощностью 500 млн упаковок в год. Оно должно было полностью удовлетворить внутренние потребности страны в такой упаковке объемом от 0,2 до 2 л. Инвестиции проект оценивались в 131 млрд рублей.

Комитет госконтроля Брестской области, проводивший анализ состояния дел на «Березатаре», подсчитал, что емкость всего белорусского рынка составляет 450 млн упаковок в год. Ведомство ожидало, что предприятие сможет удовлетворить спрос в объеме 200 млн упаковок. При этом контролеры пришли к выводу, что для этого необходимо полностью вытеснить зарубежных поставщиков — Tetra Pak и Combibloc, на которые приходилось 95% всего импорта упаковки.

Любопытно, что инвестпроект на «Березатаре» критично оценивал Сергей Румас, работавший тогда в Белагропромбанке. В докладной записке в Минфин он указал на нецелесообразность проекта, если в нем не задействован ни один из четырех глобальных игроков рынка упаковочного картона.

Не заработавший в полной мере завод плавно ушел в банкротство. В сентябре 2016 года была запущена процедура санации. Затем она несколько раз продлевалась, но спасти предприятие не удалось. В конце концов точку в проекте поставил Экономический суд Брестской области, принявший четыре года назад решение о ликвидации РУПП «Березатара».

Новый взгляд на старую проблему

Издержки несостоявшегося производства тетрапака на современном этапе разруливает Минсельхозпрод, который год назад заявил, что для продовольственной безопасности нужно сделать этот упаковочный материал внутри страны. По данным экс-министра Игоря Брыло, к проекту проявил интерес ряд коммерческих, частных и государственных компаний. При этом госорганы «вырабатывают стратегию в отношении нового производственного направления, чтобы оно было целиком белорусское».

Последняя информация о создании отечественного производства упаковки для тетрапака — это партнерский проект Добрушской бумажной фабрики «Герой труда» с российской компанией в Лобне. По замыслу, Добруш выдает многослойный картон — россияне выпускают тетрапак. Сейчас белорусский картон проходит этап испытаний.