«На восстановление уйдет до 3 лет». Как бизнесу преодолеть последствия пандемии

Источник:
Партнерский материал
26.01.2021 13:01
Последствия от пандемии испытали на себе представители разных сфер бизнеса. Многие оказались не готовы быстро адаптироваться к новым условиям работы в постоянно меняющихся обстоятельствах. Для помощи бизнесу в борьбе с кризисом ПРООН совместно с Бизнес-школой ИПМ запустил бесплатный образовательный проект «БИЗНЕС-19».

Проект ориентирован на обучение предпринимателей практическим навыкам ведения бизнеса в условиях пандемии. При создании программы учитывались актуальные тренды, бизнес-стратегии и успешный опыт реальных компаний. Полученные знания помогут предпринимателям быстрее восстановиться от понесенных потерь и сделают их бизнес более устойчивым к любым кризисным обстоятельствам в будущем.

Office Life пообщался с представителями трех компаний из различных сфер бизнеса, которые прямо сейчас проходят обучение на проекте «БИЗНЕС-19», узнал про сложности в работе и ожидания от участия в обучении.

Олеся Крумкач

Название компании: BONO.

Специализация: все виды корпоративного питания.

Начало работы: с 2010 года.

Учредители: семейная пара — Олеся Крумкач и Денис Внучко.


У нас 4 направления.

  • Доставка в офисы и на производства комплексных обедов в одноразовой посуде, обеспечение ежедневным питанием сотрудников крупных и средних компаний.
  • Аутсорсинг корпоративных кафе и столовых (для крупных компаний).

Берем на себя подбор персонала, составление меню и все текущие вопросы по работе кафе. С начала года у нас добавилось 3 новых клиента из производственной сферы, сейчас мы делаем ставку как раз на таких клиентов, так как IT-компании, по нашим прогнозам, до середины или конца весны в офисы не вернутся.

  • Кейтеринг для компаний. С этим направлением более сложно — обычно оно востребовано для офлайн-мероприятий. В январе было оживление — люди проводили внутри офисов небольшие активности. Думаю, летом можно ожидать организацию корпоративов на улице, люди соскучились по общению. Поэтому мы вовсю обновляем меню.
  • Доставка корпоративных приветов и подарков на домашние адреса сотрудников. Вместе со своими сетами можем доставить и мерч самого заказчика.

Проблема в том, что наши возможности и услуги недостаточно знают потенциальные клиенты. До текущего момента мы росли через активные продажи, сейчас планируем подключать и маркетинговые инструменты. Также есть сложность в том, что часть клиентов находится на «удаленке», «достучаться» до них стало сложнее. Хоть «схлопывания до нуля» не было, но количество заказов в день упало на 40%.

Уменьшилось у нас и количество сотрудников — с 130 до 90. Хотелось бы применять новые методы мотивации собственного персонала для повышения эффективности их работы.

Что ждем от обучения в проекте ПРООН

Мы активно учимся, недавно окончили с Бизнес-школой ИПМ курс по бережливому производству. Любое обучение всегда структурирует мыслительные движения. Стоим на пороге новых точек роста, планируем начать активную маркетинговую деятельность. Хотим увеличить процент заказов от клиентов на «удаленке» и повысить свою узнаваемость в сегменте «корпоративное питание».

Андрей Бедунько

Название компании: «Аквамастербел».

Специализация: строительство частных бассейнов и изготовление технических емкостей из пластиков.

Начало работы: с 2002 года.

Учредитель: Андрей Бедунько.


Основных направлений у нас три.

  1. Бассейны на заказ. Сложность в том, что это длинные проекты, растянутые во времени и привязанные ко многим факторам, в том числе к стройке.

  2. Продажа готовых спа-бассейнов. Основные покупатели — это физлица. Во-первых, для физлиц бассейны не являются предметом первой необходимости. Во-вторых, основная сложность состоит в том, что приходится работать с тем, что есть на складе, так как под заказ изготовление и доставка с завода затягиваются до 4 месяцев.

  3. Технические емкости из пластика на заказ. Это b2b-сектор, заказчики — промышленные предприятия (чаще всего пищевые и химические) из Беларуси, государственные и частные. Особенность нашего рынка — крупные заказы часто уходят производителям за границей, потому что там дешевле. Начали развивать это направление недавно, полтора года. Делаем упор на индивидуальные штучные изделия под заказ.

Проблемы общебелорусские: падение покупательной способности и уменьшение количества людей, которые готовы тратить в кризис на роскошь (а бассейны — не предмет первой необходимости). Первое и второе направление — это падающий высококонкурентный рынок, поэтому многие компании из этой отрасли начинают заниматься параллельно другими направлениями.

Также есть наши внутренние особенности — нет стабильной прогнозируемой загрузки: может быть несколько срочных заказов сразу, а может быть «тишина» в течение месяца. По бассейнам проекты могут растягиваться на несколько лет. Это усложняет как планирование производства, так и управленческий финансовый учет, бывают и кассовые разрывы.

Что ждем от обучения в проекте ПРООН

  • Посмотреть на бизнес-модель по-новому и переосмыслить сложившиеся процессы. Уже стало понятно, что статистика и учет — наши слабые места.
  • Разобраться с сегментированием: понять, кто наши покупатели.
  • Выстроить оптимальный план продвижения в зависимости от типов покупателей.
  • Получить навыки ведения бизнеса. Мир меняется очень быстро: потребности людей, технологии. И нам нужно быть готовыми отвечать на вызовы времени.
Эльвира Граховская

Название компании: babysitter.by.

Специализация: бебиситтеры (няни на час).

Начало работы: с 2017 года.

Учредители: подруги Эльвира Граховская и Юлия Неманкова.


Основная идея проекта — сделать интернет-площадку, чтобы соединять исполнителей — бебиситтеров — и заказчиков, родителей. Идея эта давно витала в воздухе. Когда у меня был маленький ребенок, у него был бебиситтер-студент. Когда мой ребенок вырос и стал студентом, возник вопрос: где найти подработку? И подрабатывать присмотром за детьми показалось мне хорошей идеей.

В рамках проекта мы открыли Школу бебиситтеров. Как мамы мы понимаем, что такое безопасность и ответственность. Допускаем в проект только тех соискателей, которые прошли профдиагностику и обучение в нашей школе. Школа работала абсолютно бесплатно в течение года, но сейчас мы берем символическую плату за обучение, студентам предоставляем скидку 50%.

Бебиситтеры — не только девушки, но и парни. Много студентов педвузов, но приходят и программисты, таможенники, активные бабушки, которые ищут подработку и социализацию. Есть и женщины среднего возраста, которые отработали 10–15 лет, к примеру, бухгалтером и хотят поменять профессию. Девушка-педагог после двух лет работы в проекте открыла частную детскую группу в своем районе. Некоторые работают только на выходных. За 3 года у нас уже обучились более 300 человек.

Проблемы

Пока проект частично социальный — студенты не платят за размещение своих резюме на сайте. Монетизация осуществляется за счет родителей и бебиситтеров-нестудентов: за использование портала есть абонентская плата. Хотим изменить модель монетизации, сохранив социальную ориентацию, а также изучить новые формы работы онлайн, например, краудсорсинг.

Есть идеи трансформировать Школу бебиситтеров в Школу для родителей, так как мы даем много такой информации, которая родителям тоже была бы полезна. Как дополнительный сегмент — привлечь в группы беременных женщин.

Хотелось бы в условиях ковида выйти на крупные областные центры Беларуси, то есть масштабировать наш проект. Пока у нас есть ощущение того, что в формате онлайн-школы это будет не так эффективно, как работа через региональных партнеров.

Что ждем от обучения в проекте ПРООН

За проектами Бизнес-школы ИПМ я слежу давно, в 2018 году с проектом babysitter.by мы заняли 3-е место на конкурсе предпринимательских идей, проводимых сотрудниками Бизнес-школы.

Чувствуем необходимость пересмотреть свой подход к работе нашего сервиса, к взаимодействию с клиентами и соискателями. Хотим узнать о новых каналах продвижения и проанализировать существующие каналы на эффективность, получить консультации экспертов.

В следующих материалах мы будем дальше делиться с вами историями участников проекта «БИЗНЕС-19», расскажем о сложностях на примере действующих бизнесов, а также о результатах их обучения.

Фото предоставлены собеседниками.

Центр повышения квалификации руководящих работников и специалистов «Бизнес школа ИПМ», УНП: 190449494